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畜禽食品

畜禽食品

  成都春源食品有限公司系通威股份有限公司控股的子公司,是集生猪品种改良、生态养殖、屠宰加工、储运销售为一体的大型民营企业,拥有2000吨的冷藏库、200吨的急冻库,年屠宰100万头的生产和加工能力。

  公司先后通过ISO9001国际质量管理体系认证及食品安全体系HACCP认证、绿色食品认证和出口注册等。

  公司通过春源生态养殖基地和春源猪业合作社两个平台完善生猪产业链, 并通过RFID技术,即金卡项目,将生猪从养殖场到销售终端的整个供应链上各环节进行全面监督监控,为消费者建立了全程可追溯系统平台,实现了“源头到餐桌”的全程质量监控和追溯。

  金卡猪饲养、生产、销售流程:

  生态养殖与猪业合作--金卡猪饲养全程监控和信息采集--麻电击晕--屠宰检验--预冷排酸--质量检验--冷链分割--冷链运输--冷链销售(全精加工成品销售)

  金卡猪介绍:

  因国家金卡工程“四川RFID生猪项目”在春源食品公司实施而得名,她是科技人员智慧和汗水的结晶,是现代高科技技术成功应用于生猪食品产业的杰出成果,她的诞生颠覆了沿袭千百年来的生猪养殖、加工、买卖的传统,实现了老百姓买得安心、吃得放心的梦想。从育种、生态养殖、生产、运输和销售全程实现了可追溯管理和监控,确保符合绿色安全的食品标准。
 
  成都春源食品有限公司
  地址:成都邛崃市工业园区 邮编:611530
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