通威股份生产部第二批虾蟹料生产技术专题培训顺利开展
2020-12-04
作者:通威
根据股份2021-2025五年规划“1234产品”战略,为提升分子公司虾蟹料生产技术,支撑五年规划实现,11月27日-28日,通威股份生产部在无锡通威生物科技有限公司特种料分公司举办第二批虾蟹料生产技术专题培训。
通威股份生产部专家沈长山、伍克枫,品管部质量工程师张汝忠,布勒研究院院长梁光才,利达华锐阳开政,华东二区生产总监李勇,华北一区、华东一区、华东二区的生产经理、品管经理、车间质检及制粒工约70人参加培训。

培训现场
首先,由通威股份生产部专家沈长山致开幕词。沈总表示,本次培训主要聚焦白对虾料,为提升虾蟹料生产管理控制技术,严格把控品质,提升产品的市场竞争力。各专家为学员持续开展“夯实基础”、“提升技能”、“稳定品质”、“提升效率,打强产品力”为主题的系列授课培训。
然后,各公司就虾蟹料生产存在的问题进行分析,并针对“虾蟹料品质控制和提升”等相关内容进行了深入探讨、分享;共同研讨改善、提高虾蟹料生产技术,加强质量管控。
期间,培训学员在李总的带领讲解下从原料库、车间大厅、车间三楼、成品库、机物料库房对无锡特公司现场进行了参观。并对无锡特标准化工作给予了肯定,从标准化工作可以看出无锡特公司形成了事事有标准、件件有制约、人人担责任的标准。在推动企业持续改进的同时,提升生产运营标准化管理水平。
本次虾蟹料专题培训历时两天,通过培训与交流梳理出股份虾蟹料生产过程的控制指标,对标行业优秀做法,学员们都收获颇多,并表示在今后的工作中将加强指标控制,提升产品质量,逐步实现标准化,为虾蟹料生产品质稳定、生产效率的提升打好坚实的基础。
参会人员合影
